Na noite da última terça-feira, 25 de novembro, no Mercado do Cristo, em Poços de Caldas, foram revelados os campeões da primeira edição do Prêmio Poços Gastronômica. Com mais de 50 mil votos do público, a premiação inédita contou com quatro etapas, incluindo a avaliação de um grupo de jurados.

O evento reuniu dezenas de estabelecimentos e profissionais finalistas, além de autoridades e representantes do setor: o prefeito Paulo Ney; o secretário municipal de Cultura, Nando Gonçalves; o secretário municipal de Turismo, Franco Martins; o presidente da Abrasel Sul de Minas, André Yuki; a presidente da Associação Poços-Caldense de Bares e Restaurantes (Abre), Juliana Egima; o coordenador da Frente da Gastronomia Mineira – Regional Sul, Rafael Rhun; e Renato Agostini, diretor de operações da Citur e presidente do Poços de Caldas Convention & Visitors Bureau.

A noite também foi marcada por uma homenagem especial ao chef Walter Araújo, da tradicional Cantina do Araújo, restaurante fundado há 70 anos e reconhecido como um verdadeiro patrimônio gastronômico de Poços de Caldas. O chef foi representado por sua esposa, Cassia Cristina Mariano.

O 1º Prêmio Poços Gastronômica foi viabilizado pelo incentivo cultural da Citur, por meio da Lei Municipal de Incentivo à Cultura, e contou com o apoio da Prefeitura de Poços de Caldas, Abre, Frente da Gastronomia Mineira, Abrasel, Descubra Poços de Caldas e Cá d’Oro. A realização é da Labuta, com produção de Thaís Cobra e Versátil.





